本报讯 新冠肺炎疫情发生以来,电影行业尤其是放映端受到了冲击,影院经营压力骤增。当下,电影市场虽开始逐步恢复,但如何提升抗风险能力,已经摆在影院经营管理者的面前。
据记者了解,在这方面,中环影城为电影行业做出了探索与尝试。在四川绵阳、遂宁、广元等地自建影院8家,做好主营电影放映、影院管理及文艺活动组织策划的同时,还建立了电影主题咖啡厅6个,阅影绘共享书店5个,健身俱乐部和私教健身工作室各两个。另有储备的影城项目和待开业的健身工作室若干。
脍炙人口的行业服务语:
了解中环,从一杯咖啡开始
第一家影城问世之初,中环团队就开始尝试在影城售卖现磨咖啡。彼时业内许多影院都试点咖啡销售,但多半途而废,甚至有些高端影城仅以廉价速溶咖啡应付了事,而中环则在不断的探索中积累能力,坚持用现磨方式呈现咖啡。
中环影城负责人表示,从咖啡豆的甄选到烘焙、牛奶类型的选择到奶泡口感的细腻程度,咖啡与牛奶的融合把控,与温度的匹配,中环用绝对匠心的精神,日复一日的研磨和融合,成功探索出了具有中环特色的咖啡服务经验。
在这样的方向指引下,中环影城9年如一日,将一杯杯造型精致、花样精美、口感醇香的咖啡送入了影迷的心里,成为中环“影院+”的第一张耀眼名片,改变了观影只有可乐爆米花的选项。
“电影主题咖啡西餐厅+共享书店”:
专属你的社交“小确幸”
2015年,第一个中环电影主题咖啡西餐厅投入运营,这是中环从单纯咖啡售卖转型以电影放映为中心的社交型场所的开始。
据记者观察,中环影城主题餐厅主营西餐、中式午餐、西式下午茶等,与观影时段重合,给观众提供“一站式”消费体验,最大程度减少了顾客在观影时额外消耗的时间成本。咖啡的浓情、西餐的浪漫、电影的回味,使人们更愿意到这里小憩,享受茶余饭后精神上的富足,感受快节奏年代慢生活的美好。
2018年,以“阅影绘”命名的中环共享书店正式开放。书店内嵌电影主题咖啡西餐厅,将电影、咖啡与图书元素结合,采用自助式借阅方式,为此专门开发了专业高效的图书管理系统。自此中环在观影会员体系之外,发展出了一套阅读会员体系。一个集新书发布、观影座谈、文创活动、图书阅览、咖啡及餐饮于一体的综合性文艺社交空间雏形,呈现在广大观众面前,令人流连忘返,也延伸了影院的观众年龄段。
中环影城负责人表示,营销的本质是消费者需求管理,主题餐厅和共享书店结合,是中环人对消费者洞察的最佳诠释。观影之余有更多的休闲生活方式,满足了不同的客户需求。
中环影动力:
在电影中感受激情,在健身中享受快乐
2019年4月,第一个中环影动力健身俱乐部正式亮相,运营面积1000平方米,内嵌于中环影城汉中店,经营上与影院相对独立,但又能相互联动,彼此导流,中环第3个会员体系诞生。在运动和阅读之间隔着一杯咖啡,在劳顿和闲适之余共着一场电影……持续的探索和改变,中环影城越发与众不同。
中环影城负责人认为,创新的本质是消费者价值创造。企业存在的价值和意义既是创造客户,同时也在于解决社会问题。
影城内嵌健身房的尝试,为中环首创,一举化解健身行业多个痛点:首先,重资产影院的“背书”解决了健身房普遍存在的诚信难题,同时也就解决了健身房从业者归属感不强的问题;其次,管理精细且重服务的影城跨界进军健身行业,是对销售型主导的传统健身房运营模式的极大提升;最后,基于影院的品牌影响力和充沛的流量,使得嵌入式健身房在开业之初,就解决了获客难题。据悉,针对目前教练水平参差不齐、负面传闻不断,中环正筹备教练学院,旨在提升行业的标准化,提升教练的从业素养和教学质量,为私教会员提供更专业的服务。
“影院+”的中环模式:
特殊时期自救图存“三部曲”
春节档的消失加上长期未复工的现实,对三四线城市影城的打击,远比一二线城市影城更大,而中环自有产业布局恰好又以三四线城市为主,自救图存就成了中环人的当务之急。
2月中下旬,各地疫情仍在迅猛发展中,中环就利用主题咖啡西餐厅的产业布局优势,推出了“一杯咖啡温暖一座城市”的公益活动,以独特的服务向疫情期间所有奋战在一线的“城市守护者”致敬。同时也推出了0.01元咖啡畅饮活动,走出复工自救的第一步。3月初,结合兴起的大众养生理念,推出“环饭儿”营养餐。从周一到周日根据男女不同体质需求,科学搭配膳食,合理规划每一餐,成为了影城3公里内上班人族的必点外卖。
随着抗疫形势好转,中环影动力健身俱乐部陆续恢复经营,中环走出了复工自救的第二步。一批影城骨干到健身房帮忙,既熟悉了新业务,又增加个人收入。6月份,旗下最大的科技馆影城健身房单月营收近50万,业绩创新高,完全符合疫情期间管理层对健身行业走势(大健康、治未病)的预判,也体现出中环人的创业天赋、市场悟性和组织活力。
中环花园主题餐厅是自救图存的第三个举措,利用现有主题餐厅推出“夜啤酒”项目。不同于大排档的优质就餐环境,搭配了菜品的完美口感,已是中环影城所在地众多影迷宵夜的首选。中环自救经验也在客户恩微影业各影城推广。
从单一主业到“双轮驱动”:
在精准创新中创造未来
今年元旦这一天,14亿中国人中谁人知道短短二十几天后我们这个春节居然是这么过的?当时业内乐观预测春节档票房的情景,至今历历在目……可见想要准确预测未来是多么的困难。今天的时代,万事万物已变得异常复杂,任何过往经验或既有工具都难以做出预测。如何与高度不确定性共舞,已然成为企业界主旋律,而能否把不确定因素转化为市场机会,则是对经营者的巨大挑战。
乔布斯苹果手机成功经验表明:与其试图预测未来,不如直接参与甚至领衔创造未来。面对疫后高度不确定的社会环境和互联网时代扑面而来的未来竞争,中环影城转型升级的探索,向行业提交了以下答案:
密切关注消费者需求与客户体验新变化,主动改变自己,在把现有业务做扎实的同时,发挥企业家精神,勇于打破业务边界,拓展出一到两个可靠的新业务,并在此过程中,不断提升战略思维能力、顶层设计能力、资源聚合能力及团队建设能力,提升全体骨干的命运共同体意识,为顾客创造最大的价值,为员工和股东谋取最好的未来!